Louis Pasteur
Frans wetenschapper
Leefde van: 1822 - 1895
Categorie: Wetenschappers Land: 
Frankrijk
Geboren: 27 december 1822 Gestorven: 28 september 1895
Over Louis Pasteur
Louis Pasteur (Dole, 27 december 1822 – Saint-Cloud, 28 september 1895) was een Frans scheikundige en bioloog, vooral bekend vanwege de naar hem vernoemde pasteurisatietechniek en door zijn ontdekking van het vaccin tegen hondsdolheid.
Pasteur studeerde scheikunde en biologie. Zijn wetenschappelijke carrière begon in 1848 met onderzoek aan wijnsteenzuurkristallen. Hij ontdekte dat er twee vormen van wijnsteenzuur bestaan waarvan de kristallen elkaars spiegelbeeld zijn. Ook ontdekte hij dat de ene vorm wel, maar de andere vorm niet door bacteriën kon worden gebruikt als voedsel. Daarmee is hij een van de eersten die macroscopische effecten van de ruimtelijke bouw van moleculen beschreven, en de vader van de stereochemie.
In 1854 werd Pasteur tot hoogleraar in de scheikunde aan de Universiteit van Rijsel benoemd. In 1857 werd hij directeur voor natuurwetenschappelijk onderzoek aan de École normale supérieure in Parijs.
Pasteur ontwikkelde de theorie dat de oorzaak van veel ziekten een minuscuul levend wezen was, een 'micro-organisme'.
Zijn "theorie van de ziekteverwekker" of "microbe-theorie" is een van de belangrijkste ontdekkingen in de medische geschiedenis. Hij bestudeerde variolatie wat uiteindelijk, op zijn initiatief, leidde tot de ontwikkeling van een vaccin en vaccinatie. Hij introduceerde nieuwe concepten als sterilisatie van instrumenten en wondverbanden.
Hij was de uitvinder van het pasteuriseren, het proces waarin schadelijke microben in aan bederf onderhevige voedselproducten worden vernietigd door het voedselproduct kortstondig te verhitten, zonder het product te beschadigen.
In 1873 werd hij verkozen tot lid van de Académie nationale de médecine. In november 1874 kreeg hij van de Royal Society of London de Copley Medal en in 1881 werd hij ook verkozen tot lid van de Académie française.
Bron Wikipedia
Citaten 1 t/m 10 van 10.
-
Er zit meer filosofie in een fles wijn dan in alle boeken.
― Louis Pasteur -
De ware democratie is die, welke aan ieder individu toestaat om zijn beste krachten aan de mensheid te geven.
― Louis Pasteur -
Het toeval begunstigt alleen die er op voorbereid waren.
― Louis Pasteur -
Het zijn de Grieken die ons het mooiste woord van onze taal hebben nagelaten: het woord "enthousiasme"- van het Griekse "in theo", een innerlijke God.
― Louis Pasteur -
Wijn is de meest gezonde en hygiënische aller dranken.
― Louis Pasteur -
De beste arts is de natuur: ze geneest driekwart van de ziekten en zegt nooit iets slecht over haar collega's.
― Louis Pasteur -
Ik heb medelijden met de mensen die alleen maar heldere ideeën hebben.
― Louis Pasteur -
Neem een cultus aan van kritisch denken.
― Louis Pasteur -
De wetenschap heeft geen vaderland, omdat kennis het erfgoed van de mensheid is.
― Louis Pasteur -
Wanneer ik mijn laboratorium binnenga, laat ik al mijn overtuigingen achter in de garderobe.
― Louis Pasteur
Gaston Bachelard
